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33cl, Rossa

NewCondition 18.00
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Ingredienti:

Acqua, Malti d’Orzo (EU) Avena, Luppolo, Lievito, Zucchero

Formato; 33 cl

Tappo: a Corona

Gradazione Alcolica: 6,7%

 

Birra rossa di alta fermentazione, prodotta artigianalmente, dal colore rosso ambrato. Schiuma fine e compatta, corpo deciso, retrogusto morbido che si fa apprezzare per l'equilibrio decisamente amabile.

Aspetto:

Riflessi rossastri, ottima limpidezza, schiuma solida e persistente, colore avorio.

Aroma:

Evidente un medio aroma di malto ma senza eccedere in tostature estreme. Lieve aroma di luppoli nobili.

Gusto:

Corpo medio, morbido, media frizzantezza e leggera percezione alcolica. Profilo maltato elegante e moderatamente intenso, leggero caramello senza tostature estreme.

L'amaro da luppolo ha un'intensità volta esclusivamente a bilanciare la maltosità con note

fruttate.

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