BRMNE0001 - Birra Minchia Nera Conf. da 6 Bottiglie
Birra Minchia, birra minchia non filtrata, new
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Ingredienti:
Acqua, Malti d’Orzo (EU), Frumento, Luppolo, Lievito Zucchero
Contiene glutine
Formato; 33 cl
Tappo: a Corona
Gradazione Alcolica: 7,1%
IBU: 22 - PLATO: 16
Birra Nera Stout.
Birra scura ad alta fermentazione una caratteristica specifica di questa birra è l'utilizzo di malti con un elevato grado di tostatura che conferisce un colore bruno intenso.
Tipologia:
Stout "birre dal sapore forte" nate nel XVIII secolo in Gran Bretagna caratterizzate da una gradazione alcolica rilevante.
Colore:
Molto scuro, che va dal marrone cupo al nero.
Aroma:
Intenso con predominanza di sensazioni tostate, specialmente con note di caffè, liquirizia e cioccolato; l'aroma tipico del luppolo si percepisce solo moderatamente poiché sovrastato dal sapore del malto tostato.
Gusto:
Pieno e deciso con un impatto amaro ma piacevole.
Abbinamento gastronomico:
Si accompagna con dolci a base di cacao, pasticceria secca, formaggi erborinati e ostriche.
Premio:
Birra dell'anno 2017 - Bear Attraction; Cerevidia 2017 - Miglior birrificio sud ed isole
Sikania sas
Viale Principe Umberto, 131
98100 - Messina
Tel. 327 045 06 02
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